Veronicas flädermarinad till kött
0,5 dl koncentrerad fläderblomsaft
0,3 dl limesaft (1-2 lime)
10 droppar tabasco
1 dl rapsolja
3 vitlöksklyftor
salt
peppar
Låt köttet marinera 1-2 h (eller längre om du har möjlighet)
Grilla pä!
Servera med klyftpotatis och tsatsiki