Broccolisallad

4 personer
2 st färska broccolihuvuden
1,5 dl russin
1,5 dl solroskärnor
3 tsk rödvinsvinäger
3/4 dl socker
1,5 dl majonäs
1 st finhackad röd lök


Gör så här:
Skär broccolin i mindre bitar. Blanda Majonnäs, vinäger och socker. Önskas den inte så söt, så håll igen lite med sockret. Hacka röd löken, och blanda den ihop med broccolin, russin och solroskärnorna. Blanda ihop allt med majonnäsblandningen.